Viande de veau de qualité supérieure
Allaert te Anderlecht, Brussel biedt hoogwaardig kalfsvlees aan in verschillende varianten. Dit is lekker vlees, met verfijnde smaak van Belgische, Franse of Italiaanse herkomst.
Wij bieden verschillende versnijdingen.
Kalfsvlees
Kalfsvlees
nek
schouder
half kalf
achterste
dikbil
groothoofd
steak
platte bil
kleinhoofd
medaillon
carré
kalfsrib
french racks
carré zonder been
kalfsfilet
blanquette
achterschenkel
kalfsescalope
kalfsworst
kalfsgehakt
longhaas
kalfslever
kalfswang / kopvlees
kalfsniertjes
kalfshoofd
kalfstong
hersen
zwezerik hart
zwezerik keel
poot
beenderen